Klant worden
Wijn verwacht
Met een bezoek aan Vins Nadal leren we een van de eerste en meest belangrijke wijn
makers kennen in Binissalem. Opgericht in 1932 door Miquel Nadal Fiol, het bedrijf
is een perfect Voorbeeld van een dat van de ene generatie over gaat op de andere,
dit is wat Vins Nadal zijn innovatieve karakter geeft en waar de traditie hoog in
het vaandel staat. Vins Nadal maakt wijn onder het Albaflor label waarin Binissalem
het gebied van herkomst is en onder het 110 label wat vino de la tierra wijnen voort
brengt.
Albaflor is de naam van de eerste wijn die gemaakt werd op Mallorca door de Archduke
Luís Salvador. De wijnkelder van Vins Nadal word sinds 1932 door de familie Nadal
zelf geleid. Om de wijnkelder en de wijngaard bekommeren zich de familileden Miquel
en Esperanza (Oenologen) die naar oude traditie, maar met de modernste techniek wijn
produceren en persen.
In de wijngaarden van Vins Nadal die respectievelijk 8 en 17 hectare land beslaan,
groeiende inheemse soorten Mantonegro en Prensal Blanc (moll) welke nodig zijn voor
de D.O. status, daarnaast groeien hier ook de Merlot, Cabernet en Syrah druiven welke
gebruikt worden voor het 110 label. Ook worden deze gebruikt bij het maken van de
wijnen van het Albaflor label. De wijnstokken in de wijngaard zijn tussen de 8 &
38 jaar oud.
Bodega Nadal SL.
110 label wijnen bekijken
Albaflor wijnen bekijken